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主菜

ささ身のゆずこしょうチーズ焼き

0(0件)

更新日 2024/4/4

  • #主菜
  • #和食
  • #おつまみ
  • #冬
  • #チーズ
  • #低カロリー
  • #鶏ささみ
撮影 岡本真直

ゆずこしょうの辛みがチーズでマイルドに。こんがりと焼けた香ばしさを堪能して。

0(0件)

更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    139kcal

  • 塩分

    1.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

鈴木 薫

料理家

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"料理研究家。東京生まれ。4世代で暮らす大家族の中で育ち,家族で食卓を囲む大切さを育む。2000年に開いた鈴木薫料理教室 KIDS’CLASSが評判となり、書籍、雑誌、テレビ、企業の広告、商品開発、講習会などで活躍。東京マザーズクリニックにて入院食監修、レシピ制作を担当。生活を楽しむ調理道具、食器、お取り寄せ品などの取材も多数。身近な食材を使った簡単でしゃれたおもてなし料理や、野

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材料

無料でお試し!

2人分
  • 鶏ささ身(筋なし)
    2本
  • ゆずこしょう
    小さじ1
  • ピザ用チーズ
    50g
  • しょうゆ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ささ身は縦に切り目を入れて開き、厚みを均一にしてしょうゆ少々をまぶす。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、ささ身をのせる。ゆずこしょうとピザ用チーズを混ぜて等分にのせ、オーブントースターで10分ほど焼く。

初出 オレンジページ 2020年4月号

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                      "料理研究家。東京生まれ。4世代で暮らす大家族の中で育ち,家族で食卓を囲む大切さを育む。2000年に開いた鈴木薫料理教室 KIDS’CLASSが評判となり、書籍、雑誌、テレビ、企業の広告、商品開発、講習会などで活躍。東京マザーズクリニックにて入院食監修、レシピ制作を担当。生活を楽しむ調理道具、食器、お取り寄せ品などの取材も多数。身近な食材を使った簡単でしゃれたおもてなし料理や、野

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