材料を見る

汁物

コーンとチーズのリゾット風スープ

0(0件)

更新日 2024/4/3

コーンとチーズのリゾット風スープ
撮影 中里一暁

つぶつぶのコーンスープにチーズをプラスして、まろやかな味に仕上げます。

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    455kcal

  • 塩分

    1.9g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

田辺由布子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • ホールコーン缶詰(約250g入り)
        1
      • チェダーチーズ
        70g
      • ゴーダチーズ
        70g
      • (なければピザ用チーズ140g)
      • ツナ缶詰(75g入り)
        1
      • にんじん
        1/2
      • ご飯 茶碗
        2杯分
      • 牛乳
        1と1/2カップ
      • 洋風スープの素

        • サラダ油
        • 小麦粉
        • こしょう

        安全に調理していただくために

        作り方

        調理

        1. 1
          にんじんは皮をむき、1cm角に切る。チーズはおろし器ですりおろす。ツナは油をきっておく。
        2. 2
          鍋にサラダ油少々とにんじんを入れて弱めの中火で熱し、全体に油が回るまで炒める。小麦粉大さじ1と1/2を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら、かぶる程度の水を入れて強火にする。沸騰したら弱火にして、にんじんが柔らかくなるまで約10分煮る。洋風スープの素を手でくずし入れ、強めの中火にする。
        3. 3
          牛乳とホールコーンを缶汁ごと加える。煮立ってきたら、ツナと、チーズ(仕上げ用に少量残しておく)、ご飯を加えてひと混ぜし、弱火にする。チーズが溶けたら、味をみて塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、残りのチーズをのせる。 (1人分455kcal 塩分1.9g)

        レシピ掲載日 2001.12.2

        レビュー
        Review
        0(0件)

          レビューを投稿する

          評価
          ニックネーム
          レビュー本文

          質問

            このレシピについて質問する

            ニックネーム
            質問内容

            人気レシピランキング

              料理のきほん

              コーン缶を使ったレシピ

              新着レシピ

              おすすめレシピ

              今日の献立
              Today’s menu

              オレンジページ 7/3号増刊

              NEW

              2025年06月17日発売
              (一部地域を除く)

              ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 セブンネットショッピング・セブン-イレブン特別付録 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

              オレンジページの新刊

                ホームレシピコーンスープコーンとチーズのリゾット風スープ

                レシピを作った人

                田辺由布子

                    人気レシピランキング

                      オレンジページ 7/3号増刊

                      NEW

                      2025年06月17日発売
                      (一部地域を除く)

                      ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 セブンネットショッピング・セブン-イレブン特別付録 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                      オレンジページの新刊