副菜
更新日 2025/6/7
武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の３世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
クックモード
画面が暗くなりません
無料でお試し！
オクラは塩少々でかるくもみ、洗ってへたを切り、幅6～7mmに切る。ホールコーンは汁けをきる。
野菜をポリ袋に入れ、「浅漬けの素 プチスタイル〈香る柚子〉」を加えてもみ、空気を抜いて冷蔵庫に15分ほど置く。汁けをきって器に盛る。
レシピ掲載日 2023.8.17
武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の３世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
