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副菜

パプリカとチーズのカラフルサラダ

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更新日 2025/6/7

パプリカとチーズのカラフルサラダ
撮影 佐々木美果

赤と黄の色合いが華やか! 型抜きはぜひこどもといっしょにどうぞ♪

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更新日 2025/6/7

レシピを作った人

武蔵 裕子

料理家

      両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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      材料

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      2人分
      • 赤パプリカ
        1/21/2個約70g相当
      • 黄パプリカ
        1/21/2個約70g相当
      • プロセスチーズ
        20g好みで増やしても
      • 「浅漬けの素〈レギュラー〉」
        1/3カップ

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        パプリカはへたと種を取り、チーズは幅5mmに切り、それぞれ好みの型で抜く。残りは同じくらいの大きさに切る。

      2. 2

        パプリカとチーズをポリ袋に入れて「浅漬けの素〈レギュラー〉」を加えてもみ、袋の空気を抜いて冷蔵庫に15分ほど置く。汁けをきって器に盛る。

      レシピ掲載日 2023.8.3

       


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                主菜

                豚のカレー風味揚げ

                • 357kcal
                副菜

                青梗菜とにんじんの辛ナムル

                • 155kcal
                汁物

                かぼちゃの簡単ポタージュ

                • 269kcal

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