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副菜

トマトオニオンサラダ

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更新日 2025/6/9

撮影 対馬一次

ひんやりトマトに、青じそのさわやかな香りがぴったり。

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更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約70円

  • カロリー

    129kcal

  • 塩分

    0.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

大久保恵子

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      材料

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      2人分
      • トマト(小)
        2
      • 新玉ねぎ
        1/4
      • 青じその葉
        4
      • ドレッシング

        • 粒マスタード
          小さじ1/2
        • レモンの絞り汁(または酢)
          小さじ2
        • オリーブオイル
          大さじ2
        • 小さじ1/4
        • こしょう

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        トマトはへたを取って縦に薄切りにし、皿に並べて冷蔵庫で冷やしておく。玉ねぎは横に薄切りにし、青じそはせん切りにし、それぞれ水にさっとさらして水けをきり、混ぜ合わせる。

      2. 2

        器にドレッシングの材料を混ぜ合わせる。トマトの上に玉ねぎと青じそを盛り、食べる直前にドレッシングをかける。
        (1人分129kcal、塩分0.5g)

      レシピ掲載日 2000.6.2

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