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材料を見る

副菜

白菜の甘酢サラダ

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #副菜
  • #和食
  • #サラダ
  • #冬
  • #簡単
  • #電子レンジだけ
  • #白菜
撮影 対馬一次

白菜は繊維と直角に切るのがポイント。シャキシャキ感が楽しめます。

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約320円

  • カロリー

    69kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

小田 真規子(スタジオナッツ)

料理家

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栄養士

料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10

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材料

無料でお試し!

2人分
  • 白菜の葉
    2枚
  • ドレッシング

    • 酢
      大さじ3
    • 砂糖
      大さじ1
    • ごま油
      大さじ1
    • 塩
      小さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    白菜は繊維と直角にせん切りにし、器に盛る。耐熱の器にドレッシングの材料を入れて混ぜ、ラップをかけて、電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに白菜に回しかけ、混ぜ合わせていただく。 熱量69kcal、塩分0.9g(1人分)

レシピ掲載日 2001.9.17

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                      小田 真規子(スタジオナッツ)

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                      料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10

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                          今日の献立

                          主菜

                          肉じゃがバター風味

                          • 235kcal
                          副菜

                          長いもののりマヨあえ

                          • 129kcal
                          副菜

                          ピーマンの塩昆布炒め

                          • 58kcal
                          献立カレンダー