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カリフラワーのしょうゆ炒め

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更新日 2024/4/3

カリフラワーのしょうゆ炒め
撮影 岡本真直

ごま油としょうゆで香りよく炒めます。カリフラワーの歯ごたえを残すのが、ポイント。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約380円

  • カロリー

    70kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

吉崎智絵子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

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      2人分
      • カリフラワー
        1/2株
      • 小麦粉
      • ごま油
      • しょうゆ

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        カリフラワーは小房に切り分ける。鍋に湯を沸かし、小麦粉少々を加えてカリフラワーを入れ、3分ほど堅めにゆでる。
      2. 2
        フライパンにごま油小さじ2を強火で熱し、カリフラワー、しょうゆ小さじ2と1/2を入れてさっと炒める。ごま油少々をふって火を止める。 （１人分70kcal　塩分1.1g）

      レシピ掲載日　2000.9.16

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