副菜薄甘煮0(0件)更新日 2024/4/2#副菜#和食#煮もの#通年#豆類撮影 鈴木雅也豆の煮汁をシロップにし、ゆでた豆をつけてほんのり甘く仕上げた煮もの。素朴で優しい味わいを楽しんで。0(0件)更新日 2024/4/2やや難費用目安約210円カロリー414kcal塩分-※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人有元葉子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+うずら豆2カップグラニュー糖または上白糖1カップ塩ひとつまみ安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1うずら豆は、たっぷりの水に1晩(約10時間)つけてもどし、水けをきって鍋に入れる。2充分に浸るくらいの水を加えて煮立て、中火でふたをせずにコトコトと1時間ほど煮る。豆の表面が出たら水を加える。1粒取り出して、少し押すとつぶれるくらいまでゆでる。3豆をざるにあけてゆで汁と分け、ゆで汁1カップと砂糖を鍋に入れて強火にかける。煮立ってから4~5分、アクを取りながら煮て、シロップを作る。4シロップを豆の温かさと同じになるまでさまし、豆を加える。中火から弱火で静かに1~2分煮、塩を加えてひと煮し、火を止める。5シロップにつけたままさまして器に盛る。 (1人分414kcal)レシピ掲載日 1990.2.17\ オレペAIが選んだ /「薄甘煮」のおすすめ献立主菜豚しゃぶのみそおろし363kcal副菜薄甘煮414kcal汁物春キャベツと油揚げのみそ汁55kcal主菜かじきときゅうりの山椒塩炒め201kcal副菜薄甘煮414kcal汁物ブロッコリーのミルクスープ139kcal主菜厚揚げとごぼうのみそ炒め15分501kcal副菜薄甘煮414kcal副菜フライド大根200kcal主食ガパオライス670kcal副菜薄甘煮414kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR髙山 かづえいちごとバナナのミルクトースト297kcal#トースト#主食0PR武蔵 裕子キャベツとにんじん、オクラのシャキシャキ浅漬け32kcal#浅漬け#副菜0PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜0PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜0PR重信 初江干し柿シナモンケーキ275kcal#パウンドケーキ#スイーツ0PR武蔵 裕子黄金風味のチーズタッカルビ風#タッカルビ#主菜3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜0PR重信 初江バインミー466kcal#サンドイッチ#主食0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー