• レシピ
  • 暮らし
  • 美容
  • ヘルスケア
    • 鏡リュウジの12星座占い
    • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペエディター
  • 漫画
  • レシピTOP
  • 料理のきほん
  • 献立カレンダー
オレペAI検索
0
0
Header Logo
  • 献立カレンダー
  • AIレシピ検索
Recipe
レシピ
LifeStyle
暮らし
Beauty
美容
Healthcare
ヘルスケア
Comics
漫画
Blog
オレペエディター
  • 鏡リュウジの12星座占い
  • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペデイリー
  • オレンジページの本
  • イベント
  • プレゼント
  • 買う
  • こどもオレンジページ

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

お問い合わせ

 

オレンジページnet
  • CONTENTS

    • レシピ
    • 暮らし
    • 美容
    • ヘルスケア
    • 占い
      • 鏡リュウジの12星座占い
      • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
    • オレペエディター
    • 漫画
  • SERVICE

    • オレンジページの本
    • オレンジページメンバーズ
    • オレンジページ shop
    • コトラボ
    • ウェルビーイング100
    • こどもオレンジページnet
    • オレンジページの学校
  • ABOUT

    • コンプライアンス
    • オレンジページのブランドパーパス
    • 利用規約・推奨環境
    • プライバシーポリシー
    • ご意⾒・お問い合わせ
    • よくあるご質問
  • COMPANY

    • コーポレートサイト
    • 会社情報
    • 採⽤情報
    • プレスリリース
    • コンプライアンス相談窓⼝
    • 広告のご案内

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.

材料を見る

主菜

白菜のベーコンサンドソテー

0(0件)

更新日 2024/4/4

  • #主菜
  • #和食
  • #野菜料理
  • #冬
  • #レモン
  • #白菜
撮影 木村 拓(東京料理写真)

葉はとろっと柔らかく、しんは少し歯ごたえが残った白菜が絶品。ベーコンの塩けを生かすから、調味はごくごくシンプルでOKです。

0(0件)

更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約1040円

  • カロリー

    404kcal

  • 塩分

    3.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

  • 印刷
  • おすすめの献立

レシピを作った人

大庭 英子

料理家

      料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • 白菜
        1/3株
      • ベーコン
        8枚
      • レモンのくし形切り
        2切れ
      • 塩
        小さじ2/3
      • こしょう
        少々
      • オリーブオイル
        大さじ2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        白菜は軸をつけたまま、葉と葉の間になるべく均一になるようベーコンをはさむ。はがれないよう竹串で3~4カ所留め、縦半分に切る。
      2. 2
        フライパンにオリーブオイルを強めの中火で熱し、白菜を切り口を下にして並べ入れる。両面を3~4分ずつ焼き、塩、こしょうを全体にふる。ふたをして弱火にし、15分ほど蒸し焼きにする。竹串を取って器に盛り、レモンを絞る。

      初出 Cooking 2018年2月号

      \ オレペAIが選んだ /
      「白菜のベーコンサンドソテー」の
      おすすめ献立

      主菜

      白菜のベーコンサンドソテー

      • 404kcal
      副菜

      揚げ新じゃが

      • 142kcal
      汁物

      大豆入りミネストローネ

      • 244kcal
      主菜

      白菜のベーコンサンドソテー

      • 404kcal
      副菜

      ピーマンとじゃこのしょうゆ炒め

      • 75kcal
      汁物

      ごぼうのごまみそ汁

      • 148kcal
      主菜

      白菜のベーコンサンドソテー

      • 404kcal
      副菜

      大根葉のおかかみそ

      • 38kcal
      副菜

      ピーマンとじゃこのしょうゆ炒め

      • 75kcal
      主菜

      白菜のベーコンサンドソテー

      • 404kcal
      副菜

      とりあえずの塩昆布きゅうり

      • 72kcal

      新着レシピ

      PR

      植松 良枝

      ポテチのトルティージャ

        上田 淳子

        なすとチキンのフレッシュトマト煮

        • 406kcal
        • 約330円
        • #煮もの
        • #主菜

        市瀬 悦子

        なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

        • 505kcal
        • 約410円
        • #炒めもの
        • #主菜

        菱田 アキラ

        菱田屋のよだれ鶏

        • 788kcal
        • 約650円
        • #肉料理
        • #主菜

        小林 まさみ

        ズッキーニのおかかサラダ

        • 16kcal
        • 約190円
        • #サラダ
        • #副菜

        藤井 恵

        そら豆の素揚げ

        • 116kcal
        • 約220円
        • #揚げもの
        • #副菜

        小田 真規子(スタジオナッツ)

        鶏ごまつくねとアスパラのソテー

        • 246kcal
        • 約350円

        TEST_02

          PR

          栗原 心平

          バーベキューグリルステーキ

            • #ステーキ
            • #主菜
            PR

            栗原 心平

            れんこんのシャキシャキきんぴら

              • #野菜料理
              • #副菜

              おすすめレシピ

              PR

              重信 初江

              キャベツとパプリカのコールスロー

              • 47kcal
              • #コールスロー
              • #副菜
              PR

              新谷 友里江

              ナッツ入りレンチンブラウニー

              • 344kcal
              • #ブラウニー
              • #スイーツ
              PR

              武蔵 裕子

              黄金風味のチーズタッカルビ風

                • #タッカルビ
                • #主菜
                PR

                武蔵 裕子

                オクラとコーンのゆず風味浅漬け

                  • #浅漬け
                  • #副菜
                  PR

                  重信 初江

                  鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮

                  • 574kcal
                  • #クリームシチュー
                  • #主菜
                  PR

                  重信 初江

                  りんごのコンポート シナモン風味

                  • 180kcal
                  • #コンポート
                  • #スイーツ
                  PR

                  栗原 心平

                  バーベキューグリルステーキ

                    • #ステーキ
                    • #主菜
                    PR

                    栗原 心平

                    豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

                      • #ローストポーク
                      • #主菜
                      PR

                      栗原 心平

                      なすの香味漬け

                        • #野菜料理
                        • #副菜
                        PR

                        武蔵 裕子

                        豚にらもやしの黄金焼きうどん

                          • #焼きうどん
                          • #主食

                          おすすめメニュー

                          • 和食

                            • 肉じゃが
                            • 生姜焼き
                            • 唐揚げ
                            • 豚汁
                            • すき焼き
                          • 洋食

                            • ハンバーグ
                            • ナポリタン
                            • ポトフ
                            • ローストビーフ
                            • カルボナーラ
                          • 中華料理

                            • 餃子
                            • 回鍋肉
                            • チンジャオロースー
                            • シュウマイ
                            • 油淋鶏
                          • 韓国料理

                            • プルコギ
                            • キムチ鍋
                            • チーズタッカルビ
                            • チョレギサラダ
                            • チゲ鍋

                          おすすめ食材

                          • 肉

                            • 鶏もも肉
                            • ひき肉
                            • 鶏ささみ
                            • ホルモン
                            • 鶏むね肉
                          • 魚介

                            • マグロ
                            • イカ
                            • ムール貝
                            • カツオ
                            • たら
                          • 野菜

                            • なす
                            • キャベツ
                            • 小松菜
                            • さつまいも
                            • きゅうり
                          • その他の食材

                            • 厚揚げ
                            • 豆腐
                            • おから
                            • 納豆
                            • 豆乳
                          レシピ検索

                          今日の献立
                          Today’s menu

                          献立カレンダー

                          ホームレシピ主菜白菜のベーコンサンドソテー

                          レシピを作った人

                          大庭 英子

                          料理家

                              料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

                              質問

                                このレシピについて質問する

                                ニックネーム
                                質問内容

                                Special topics

                                • PR

                                  PR記事テスト

                                Special topics

                                • PR

                                  PR記事テスト

                                オレンジページの新刊

                                • オレンジページ 7/2号

                                • オレンジページ 7/2号増刊

                                • オレンジページ 7/3号増刊

                                • オレンジページsimple7-8月

                                書籍案内へ

                                オレンジページの新刊

                                • オレンジページ 7/2号

                                • オレンジページ 7/2号増刊

                                • オレンジページ 7/3号増刊

                                • オレンジページsimple7-8月

                                書籍案内へ

                                オレンジページ 7/3号増刊

                                NEW

                                2025年06月17日発売
                                (一部地域を除く)

                                ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 セブンネットショッピング・セブン-イレブン特別付録 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                                詳細・購入はこちら
                                バックナンバー

                                オレンジページ 7/3号増刊

                                NEW

                                2025年06月17日発売
                                (一部地域を除く)

                                ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 セブンネットショッピング・セブン-イレブン特別付録 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                                詳細・購入はこちら
                                バックナンバー
                                レビュー
                                Review
                                0(0件)

                                  レビューを投稿する

                                  評価
                                  ニックネーム
                                  レビュー本文