汁物
更新日 2025/6/4
武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の３世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
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プチトマトはへたを取り、縦に4等分に切る。鍋に水2カップとスープの素を入れて強火にかけ、煮立ったらプチトマトを加えて、中火で1分ほど煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々を加えてさっと混ぜ、味をみて、たりなければ塩少々で味をととのえる。パセリを加えてひと混ぜし、器に盛る。
初出 オレンジページ 2010年10月号
武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の３世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
379kcal
