副菜
ねぎサラダ
更新日 2024/4/4
レシピを作った人

阿部 徳恵
料理家
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材料
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2人分
- 万能ねぎ1/4束
- 白すりごま小さじ1/2
A
- 砂糖小さじ1/3
- しょうゆ小さじ1
作り方
調理
- 1万能ねぎは長さ3~4cmに切る。冷水に5分ほどさらし、水けをきる。
- 2ボールにAを混ぜ合わせ、万能ねぎを入れてからめる。すりごまを加え、ざっと混ぜる。
初出 Cooking 2006年12月号
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