主菜
きぬさやと豚肉の甘辛炒め
更新日 2025/6/8
撮影 山田広幸
レシピを作った人
長谷川佳子
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材料
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4人分
- きぬさや100g
- 豚バラ薄切り肉150g
A
- だし汁1/4カップ
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- サラダ油小さじ2
作り方
調理
- 1
きぬさやはへたと筋を取る。豚肉は長さ3cmに切る。
- 2
鍋を中火にかけ、サラダ油小さじ2を入れる。豚肉を入れて炒め、色が変わったらきぬさやを加えて油が回るまでさっと炒める。Aを入れ、汁けがなくなるまで3～4分、混ぜながら中火で煮る。
（1人分194kcal、塩分0.7g）
レシピ掲載日 1996.11.2
レビュー
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194kcal
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