主菜
更新日 2024/4/4
杵島 直美
料理家
料理研究家である母・村上昭子のアシスタントを経て独立。和洋中問わず、家庭でつくりやすいおかずにファン多数。テレビ出演、新聞・雑誌の仕事の他、料理教室の講師や食生活と子育てなどをテーマとした講演も多い。長男は料理研究家のきじまりゅうた氏。
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初出 オレンジページ 2015年12月号
杵島 直美
料理家
料理研究家である母・村上昭子のアシスタントを経て独立。和洋中問わず、家庭でつくりやすいおかずにファン多数。テレビ出演、新聞・雑誌の仕事の他、料理教室の講師や食生活と子育てなどをテーマとした講演も多い。長男は料理研究家のきじまりゅうた氏。
15分
436kcal
