副菜
たたき長いものなめたけあえ
更新日 2024/4/4
撮影 鈴木泰介
レシピを作った人
市瀬 悦子
料理家
食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- 長いも200g
- なめたけ大さじ2
- 梅肉1個分
- しょうゆ少々
- ねぎの薄い小口切り好きなだけ
作り方
下準備
長いもは皮をむく。
調理
- 1ポリ袋に長いもを入れ、めん棒でたたいて食べやすい大きさに割る。
- 2長いも、なめたけ、梅肉、ねぎを盛り、しょうゆをかける。混ぜながらいただく。
初出 オレンジページ 2018年1/2号
レビュー
Review
質問
405kcal
長芋を使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
