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主食

なんちゃって納豆ピザ

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更新日 2025/6/9

なんちゃって納豆ピザ
撮影 原 幹和

春巻きの皮を2枚重ねただけのお手軽生地に、納豆&にら、そしてチーズをたっぷりトッピングしたらあとは焼くだけ。にらの香りが食欲を刺激します。

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更新日 2025/6/9

  • 費用目安

    約180円

  • カロリー

    375kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

大庭 英子

料理家

      料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

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      材料

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      2人分
      • 納豆
        2パック
      • にら
        50g
      • 春巻きの皮
        2
      • ピザ用チーズ
        80g
      • 少々
      • こしょう
        少々
      • オリーブオイル
        大さじ1と1/2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        にらは幅5mmに切る。ボールに納豆、にらと、ピザ用チーズの1/2量を入れ、塩、こしょう各少々をふってよく混ぜ合わせる。

      2. 2

        オーブントースターの天板に薄くオリーブオイルを塗り、春巻きの皮を2枚重ねてのせる。オリーブオイル大さじ1と1/2を皮の表面全体に塗り、【1】を平らになるようにのせる。残りのチーズをまんべんなく散らし、オーブントースターで生地の端がカリッとするまで10~12分焼く。途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く。

      3. 3

        カッティングボードなどにそのまま盛り、食べるときに切り分ける。またはまな板に取り出し、食べやすく切ってから器に盛る。

      レシピ掲載日 2019.3.11

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                    • 398kcal
                    副菜

                    れんこんカルパッチョ

                    • 156kcal
                    汁物

                    えのきと豆腐のみぞれ汁

                    • 89kcal

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