• レシピ
  • 暮らし
  • 美容
  • ヘルスケア
    • 鏡リュウジの12星座占い
    • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペエディター
  • 漫画
  • レシピTOP
  • 料理のきほん
  • 献立カレンダー
オレペAI検索
0
0
Header Logo
  • 献立カレンダー
  • AIレシピ検索
Recipe
レシピ
LifeStyle
暮らし
Beauty
美容
Healthcare
ヘルスケア
Comics
漫画
Blog
オレペエディター
  • 鏡リュウジの12星座占い
  • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペデイリー
  • オレンジページの本
  • イベント
  • プレゼント
  • 買う
  • こどもオレンジページ

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

お問い合わせ

 

オレンジページnet
  • CONTENTS

    • レシピ
    • 暮らし
    • 美容
    • ヘルスケア
    • 占い
      • 鏡リュウジの12星座占い
      • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
    • オレペエディター
    • 漫画
  • SERVICE

    • オレンジページの本
    • オレンジページメンバーズ
    • オレンジページ shop
    • コトラボ
    • ウェルビーイング100
    • こどもオレンジページnet
    • オレンジページの学校
  • ABOUT

    • コンプライアンス
    • オレンジページのブランドパーパス
    • 利用規約・推奨環境
    • プライバシーポリシー
    • ご意⾒・お問い合わせ
    • よくあるご質問
  • COMPANY

    • コーポレートサイト
    • 会社情報
    • 採⽤情報
    • プレスリリース
    • コンプライアンス相談窓⼝
    • 広告のご案内

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.

材料を見る

副菜

白菜の甘酢漬け

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #副菜
  • #和食
  • #漬け物
  • #冬
  • #簡単
  • #低カロリー
  • #白菜
撮影 対馬一次

白菜の塩もみに辛みのきいた甘酢をもみ込んだら、冷蔵庫においてしっかり味をなじませるのがコツ。

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約300円

  • カロリー

    31kcal

  • 塩分

    1.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

  • 印刷
  • おすすめの献立

レシピを作った人

藤野 嘉子

料理家

      香川栄養専門学校に在学中から、料理研究家や料理番組のアシスタントを務め、独立。3人の子育て経験もいかした家庭で作りやすいレシピに定評がある。料理の基本からアイディア料理まで、多岐にわたる提案と明るい人柄が支持を集めている。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • 白菜の葉
        2枚
      • 赤唐辛子
        1/2本
      • 塩
      • 酢
      • 砂糖

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        赤唐辛子は、へたと種を取り除く。白菜は、縦2~3等分にし、横に幅5mmに切る。塩小さじ1弱をふり、手でもんで5分おく。
      2. 2
        耐熱容器に、赤唐辛子と、酢大さじ2、砂糖大さじ1を入れて、電子レンジで約30秒加熱し、粗熱を取る。
      3. 3
        白菜の水けを絞って、密閉できる保存袋などに入れ、2.を加えてもむ。冷蔵庫に10分ほどおいて、味をなじませる。 熱量31kcal、塩分1.7g(1人分)

      レシピ掲載日 2001.1.17

      \ オレペAIが選んだ /
      「白菜の甘酢漬け」の
      おすすめ献立

      主菜

      里いもと牛肉のカレー風味蒸し煮

      • 30分
      • 422kcal
      副菜

      白菜の甘酢漬け

      • 31kcal
      汁物

      がんもと長いものすまし汁

      • 15分
      • 67kcal
      主菜

      ピーマンの肉詰め照り焼き

      • 404kcal
      副菜

      白菜の甘酢漬け

      • 31kcal
      汁物

      じゃがいもとにんじんのスープ

      • 89kcal
      主菜

      かつおのたたき 香味野菜添え

      • 230kcal
      副菜

      白菜の甘酢漬け

      • 31kcal
      副菜

      ブロッコリーのおかかごまあえ

      • 61kcal
      主菜

      豚肉とにらのチヂミ

      • 406kcal
      副菜

      白菜の甘酢漬け

      • 31kcal

      新着レシピ

      テスト

        • #主食
        PR

        揚げない鮭フライ

          • #揚げもの
          • #主食
          PR

          植松 良枝

          ポテチのトルティージャ

            上田 淳子

            なすとチキンのフレッシュトマト煮

            • 406kcal
            • 約330円
            • #煮もの
            • #主菜

            市瀬 悦子

            なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

            • 505kcal
            • 約410円
            • #炒めもの
            • #主菜

            菱田 アキラ

            菱田屋のよだれ鶏

            • 788kcal
            • 約650円
            • #肉料理
            • #主菜

            小林 まさみ

            ズッキーニのおかかサラダ

            • 16kcal
            • 約190円
            • #サラダ
            • #副菜

            藤井 恵

            そら豆の素揚げ

            • 116kcal
            • 約220円
            • #揚げもの
            • #副菜

            小田 真規子(スタジオナッツ)

            鶏ごまつくねとアスパラのソテー

            • 246kcal
            • 約350円

            TEST_02

              おすすめレシピ

              PR

              新谷 友里江

              グラスブーケサラダ

              • 97kcal
              • #サラダ
              • #副菜
              PR

              坂田 阿希子

              イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド

                • #スイーツ
                • #洋食
                PR

                武蔵 裕子

                豚こまだんごのこっくり煮

                  • #肉料理
                  • #主菜
                  PR

                  髙山 かづえ

                  アボカドオニオン生ハムトースト

                  • 400kcal
                  • #トースト
                  • #主食
                  PR

                  重信 初江

                  タコス風生春巻き

                  • 204kcal
                  PR

                  重信 初江

                  チキンソテーのトマトソースチーズのせ

                  • 611kcal
                  • #チキンステーキ
                  • #主菜
                  PR

                  栗原 心平

                  豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

                    • #ローストポーク
                    • #主菜
                    PR

                    新谷 友里江

                    いちごジャムのレンジ蒸しパン

                    • 225kcal
                    • #蒸しパン
                    • #主食
                    PR

                    重信 初江

                    カルダモンシロップのマチェドニア

                    • 203kcal
                    • #フルーツ お菓子
                    • #スイーツ
                    PR

                    坂田 阿希子

                    豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え

                      • #ポークソテー
                      • #主菜

                      おすすめメニュー

                      • 和食

                        • 肉じゃが
                        • 生姜焼き
                        • 唐揚げ
                        • 豚汁
                        • すき焼き
                      • 洋食

                        • ハンバーグ
                        • ナポリタン
                        • ポトフ
                        • ローストビーフ
                        • カルボナーラ
                      • 中華料理

                        • 餃子
                        • 回鍋肉
                        • チンジャオロースー
                        • シュウマイ
                        • 油淋鶏
                      • 韓国料理

                        • プルコギ
                        • キムチ鍋
                        • チーズタッカルビ
                        • チョレギサラダ
                        • チゲ鍋

                      おすすめ食材

                      • 肉

                        • 鶏もも肉
                        • ひき肉
                        • 鶏ささみ
                        • ホルモン
                        • 鶏むね肉
                      • 魚介

                        • マグロ
                        • イカ
                        • ムール貝
                        • カツオ
                        • たら
                      • 野菜

                        • なす
                        • キャベツ
                        • 小松菜
                        • さつまいも
                        • きゅうり
                      • その他の食材

                        • 厚揚げ
                        • 豆腐
                        • おから
                        • 納豆
                        • 豆乳
                      レシピ検索

                      今日の献立
                      Today’s menu

                      献立カレンダー

                      ホームレシピ副菜白菜の甘酢漬け

                      レシピを作った人

                      藤野 嘉子

                      料理家

                          香川栄養専門学校に在学中から、料理研究家や料理番組のアシスタントを務め、独立。3人の子育て経験もいかした家庭で作りやすいレシピに定評がある。料理の基本からアイディア料理まで、多岐にわたる提案と明るい人柄が支持を集めている。

                          質問

                            このレシピについて質問する

                            ニックネーム
                            質問内容
                            レビュー
                            Review
                            0(0件)

                              レビューを投稿する

                              評価
                              ニックネーム
                              レビュー本文

                              オレンジページ 7/3号増刊

                              NEW

                              2025年06月17日発売
                              (一部地域を除く)

                              ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 セブンネットショッピング・セブン-イレブン特別付録 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                              詳細・購入はこちら
                              バックナンバー

                              オレンジページ 7/3号増刊

                              NEW

                              2025年06月17日発売
                              (一部地域を除く)

                              ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 セブンネットショッピング・セブン-イレブン特別付録 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                              詳細・購入はこちら
                              バックナンバー

                              Special topics

                              • PR

                                PR記事テスト

                              Special topics

                              • PR

                                PR記事テスト

                              オレンジページの新刊

                              • オレンジページ 7/2号

                              • オレンジページ 7/2号増刊

                              • オレンジページ 7/3号増刊

                              • オレンジページsimple7-8月

                              書籍案内へ

                              オレンジページの新刊

                              • オレンジページ 7/2号

                              • オレンジページ 7/2号増刊

                              • オレンジページ 7/3号増刊

                              • オレンジページsimple7-8月

                              書籍案内へ

                              今日の献立

                              主菜

                              肉じゃがバター風味

                              • 235kcal
                              副菜

                              長いもののりマヨあえ

                              • 129kcal
                              副菜

                              ピーマンの塩昆布炒め

                              • 58kcal
                              献立カレンダー