主菜いわしの落とし揚げ0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#揚げもの#通年#いわし撮影 川浦堅至中骨ごと細かく刻めるのは、フードプロセッサーのおかげ! 長めにかければ、なめらかな口当たりに。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約400円カロリー289kcal塩分1.9g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人小田 真規子(スタジオナッツ)料理家栄養士料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+たねいわし(小・体長15cm以下のもの※)6尾ねぎ1/2本しょうが2かけ小麦粉1/2カップみそ大さじ1酒大さじ1塩小さじ1/2青じその葉適宜大根おろし適宜揚げ油※いわしが大きい場合は、手開きにし、中骨を取り除いてください。安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1いわしは頭と尾を切り落として内臓を出し、流水でよく洗って幅1cmに切る。ねぎは幅1cmに切り、しょうがは皮をむいて細切りにする。フードプロセッサーにたねの材料を順にまんべんなく入れ、30~40秒かける(様子をみて、骨が大きく残っているようなら、あと10秒ほど追加して)。2揚げ油を中温(170℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がシュワシュワッとまっすぐ出る程度)に熱する。たねを12等分にし、スプーンですくってだ円形にまとめながら落とし、きつね色になるまで7~8分じっくりと揚げる。器に盛り、青じそと大根おろしを添える。 (1人分289kcal、塩分1.9g)レシピ掲載日 2000.11.2\ オレペAIが選んだ /「いわしの落とし揚げ」のおすすめ献立主菜いわしの落とし揚げ289kcal副菜ほうれん草とベーコンのホットサラダ285kcal汁物油揚げと水菜の和風スープ81kcal主菜いわしの落とし揚げ289kcal副菜そら豆の白あえ99kcal汁物ブロッコリーのミルクスープ139kcal主菜いわしの落とし揚げ289kcal副菜れんこんのごま油蒸し81kcal副菜ぶりと大根の香りあえ309kcal主菜いわしの落とし揚げ289kcal副菜ささ身とみょうがの甘酢あえ66kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜おすすめレシピ2PRぐっち夫婦冷凍シーフードのパエリア風ご飯#パエリア#主食0PR武蔵 裕子オクラとコーンのゆず風味浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味245kcal#野菜料理#主菜0PR重信 初江セージのラップソーセージ356kcal#主菜#豚ひき肉0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR重信 初江ナツメッグ入りミルクジャム234kcal#万能たれ#スイーツ0PR重信 初江りんごのコンポート シナモン風味180kcal#コンポート#スイーツ3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜2PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜0PR重信 初江干し柿シナモンケーキ275kcal#パウンドケーキ#スイーツおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー