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材料を見る

汁物

かぼちゃの冷製スープ

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #汁物
  • #洋食
  • #かぼちゃスープ
  • #夏
  • #牛乳
  • #電子レンジだけ
  • #かぼちゃ
撮影 対馬一次

電子レンジとミキサーを使えば、あっという間にでき上がり。かぼちゃのやさしい甘みを存分に楽しんで。

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    124kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

村田裕子

料理家

       

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • かぼちゃ
        1/16個
      • 玉ねぎ
        1/4個
      • 牛乳
        1カップ
      • 洋風スープの素(固形)
        1/4個
      • あればシナモンパウダー
        少々
      • バター
      • 塩
      • こしょう

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        かぼちゃは種とわたを取る。玉ねぎはみじん切りにする。洋風スープの素を熱湯1/4カップで溶かしてスープを作る。
      2. 2
        耐熱皿にかぼちゃをのせて水大さじ1/2をふり、ラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。熱いうちにスプーンなどで皮から身を取って粗くつぶす。別の耐熱皿に玉ねぎを入れ、バター小さじ1を約5mm角にちぎってのせ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。
      3. 3
        かぼちゃ、スープ、牛乳、玉ねぎをミキサーにかける。なめらかになったら塩、こしょう各少々で味をととのえ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。器に盛り、あればシナモンパウダー少々をふる。 (1人分124kcal、塩分1.1g)

      レシピ掲載日 2000.8.2

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                            • #スイーツ
                            PR

                            栗原 心平

                            れんこんのシャキシャキきんぴら

                              • #野菜料理
                              • #副菜

                              おすすめメニュー

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                                • カツオ
                                • たら
                              • 野菜

                                • なす
                                • キャベツ
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                                • さつまいも
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                              • その他の食材

                                • 厚揚げ
                                • 豆腐
                                • おから
                                • 納豆
                                • 豆乳
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                              レシピを作った人

                              村田裕子

                              料理家

                                   

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