副菜
まぐろのアボカドあえ
更新日 2024/4/3
撮影 大井一範
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
4人分
- まぐろのぶつ切り200g
- アボカド1個
- レモンの絞り汁大さじ1
- 刻みのり適宜
- しょうゆ
- マヨネーズ
- 塩
- 練りわさび
作り方
調理
- 1まぐろはボールに入れてしょうゆ大さじ1を加えてあえ、冷蔵庫に入れて10分おく。
- 2アボカドは、種のまわりに縦にぐるりと包丁を入れ、ねじるようにして半分にする。種を取り除いて果肉をスプーンですくい取り、ボールに入れてレモンの絞り汁をふる。フォークなどでなめらかになるまでつぶし、マヨネーズ大さじ2、塩小さじ1/2 、練りわさび少々を加えて混ぜる。
- 3食べる直前に、アボカドのボールにまぐろを入れてあえ、器に盛って、刻みのりをのせる。 （1人分186kcal 、塩分1.6g）
レシピ掲載日 1998.10.17
レビュー
Review
質問
285kcal
15分
マグロを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
