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汁物

とろろ昆布のみそ玉(にら&油揚げ)

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更新日 2024/4/4

  • #汁物
  • #和食
  • #味噌汁
  • #通年
  • #味噌
  • #油揚げ
  • #にら
撮影 岡本真直

お湯をかけるだけで、みそ汁に変身する「みそ玉」。とろろ昆布のやさしいうまみが、油揚げとにらをまろやかにまとめます。

0(0件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約20円

  • カロリー

    45kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

牧野 直子

料理家

      女子栄養大学在学中より、栄養指導や教育活動に携わる。保健センターや小児科での栄養相談、食生活についてのアドバイスに定評があり、健康的で美しくなるための、おいしくて作りやすい料理が支持を集めている。自身の子育て経験から生まれた、簡単で栄養抜群なメニュー提案も得意。雑誌、新聞、テレビ、料理教室や健康セミナーなどで幅広く活躍中。「スタジオ食(くう)」主宰。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      1人分
      • とろろ昆布
        3g
      • にら
        1株
      • 油揚げ
        1/5枚
      • みそ
        大さじ1/2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        にらと油揚げを5mm四方くらいに刻む。ラップにとろろ昆布を広げ、みそ、にら、油揚げをのせる。ラップの口をひねり、閉じる。 ※冷蔵庫で1週間ほど保存可能! 飲むときはお椀などに入れ、熱湯3/4カップを注ぎ、みそを溶かすように混ぜる。

      初出 オレンジページ 2015年5月号

      \ オレペAIが選んだ /
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      とろろ昆布のみそ玉(にら&油揚げ)

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      とろろ昆布のみそ玉(にら&油揚げ)

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      とろろ昆布のみそ玉(にら&油揚げ)

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      汁物

      とろろ昆布のみそ玉(にら&油揚げ)

      • 45kcal

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                  PR

                  重信 初江

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                  • #キーマカレー
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                    PR

                    重信 初江

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                    • #コールスロー
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                      • 油淋鶏
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                    • 魚介

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                      • さつまいも
                      • きゅうり
                    • その他の食材

                      • 厚揚げ
                      • 豆腐
                      • おから
                      • 納豆
                      • 豆乳
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                    レシピを作った人

                    牧野 直子

                    料理家

                        女子栄養大学在学中より、栄養指導や教育活動に携わる。保健センターや小児科での栄養相談、食生活についてのアドバイスに定評があり、健康的で美しくなるための、おいしくて作りやすい料理が支持を集めている。自身の子育て経験から生まれた、簡単で栄養抜群なメニュー提案も得意。雑誌、新聞、テレビ、料理教室や健康セミナーなどで幅広く活躍中。「スタジオ食(くう)」主宰。

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