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材料を見る

主食

白菜、春雨、しいたけの焼き餃子

0(0件)

更新日 2024/4/2

  • #主食
  • #中華料理
  • #餃子
  • #冬
  • #春雨
  • #干ししいたけ
  • #低カロリー
  • #白菜
撮影 鈴木雅也

つるつるとした歯ざわりが人気の春雨を加えた、焼き餃子。かりっとした食感とのコントラストが美味。

0(0件)

更新日 2024/4/2

  • 普通

  • 費用目安

    約250円

  • カロリー

    24kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1/6量で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

臼田幸世

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      (5~6人分)
      • 餃子の皮(24枚入り)
        2袋
      • 白菜
        400g
      • 干ししいたけ
        5個
      • 春雨
        50g
      • しょうゆ
        大さじ1/2
      • 塩
        適宜
      • ごま油
        大さじ1と1/2
      • 酒
        小さじ2
      • こしょう
        少々
      • サラダ油
        大さじ4

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        白菜は塩少々を入れた熱湯でしんなりするまでゆで、細かく刻んでざるに広げ、20分くらいおいて自然に水けをきる。干ししいたけは、水でもどしてみじん切りにする。春雨は熱湯に入れてもどし、細かく切る。
      2. 2
        【1】をボールに入れて混ぜ、しょうゆ、塩小さじ1/2、ごま油、酒、こしょうを加えてさらに混ぜ合わせ、餃子の皮に包む。サラダ油をフライパンに熱し、4~5回に分けてカリッと焼く。 (1個分24kcal)

      レシピ掲載日 1989.4.17

      \ オレペAIが選んだ /
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                        • #肉料理
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                        • #副菜
                        PR

                        重信 初江

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                        • 245kcal
                        • #野菜料理
                        • #主菜
                        PR

                        重信 初江

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                        • 688kcal
                        • #キーマカレー
                        • #主食
                        PR

                        武蔵 裕子

                        型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け

                          • #浅漬け
                          • #副菜

                          おすすめメニュー

                          • 和食

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                            • 鶏むね肉
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                            • キャベツ
                            • 小松菜
                            • さつまいも
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                            • 厚揚げ
                            • 豆腐
                            • おから
                            • 納豆
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                          ホームレシピ主食白菜、春雨、しいたけの焼き餃子

                          レシピを作った人

                          臼田幸世

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                                  主食

                                  鮭のバターじょうゆ炒飯

                                  • 565kcal
                                  副菜

                                  小松菜と豚しゃぶのおろしあえ

                                  • 394kcal
                                  汁物

                                  スプラウトと梅干しの塩昆布汁

                                  • 8kcal
                                  献立カレンダー