主菜れんこんと鶏レバーの辛煮0(0件)更新日 2024/4/2#主菜#和食#煮もの#通年#レバー#れんこん撮影 小川勝彦味わい濃い鶏レバーと、れんこんを唐辛子をきかせたしょうゆ味で。ご飯のおかずのほか、酒の肴や箸休めに。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約200円カロリー226kcal塩分-※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+れんこん280g鶏レバー350gねぎ1/2本しょうが1かけローリエ1枚赤唐辛子1本酒1/2カップ砂糖大さじ2しょうゆ大さじ3と1/2ごま油大さじ1酢少々安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、酢水にはなす。ねぎは5cm長さのぶつ切りに、しょうがは薄切りにする。2レバーは5分ほど水につけて血抜きし、一口大に切って、ぐらぐらと沸騰した湯にさっとくぐらせてアク抜きをする。3鍋にレバーとしょうが、2~3つにちぎったローリエ、赤唐辛子、酒を入れてひと煮する。4水2カップを加えて煮立て、アクを取ったら水けをきったれんこんとねぎを入れ、砂糖、しょうゆで調味して、落としぶたをし、弱火でじっくりと煮る。5煮汁がほとんどなくなりかけたらごま油を落とし、からめるように煮る。 (1人分226kcal)レシピ掲載日 1987.12.2\ オレペAIが選んだ /「れんこんと鶏レバーの辛煮」のおすすめ献立主菜れんこんと鶏レバーの辛煮226kcal副菜たらの芽の白あえサラダ105kcal汁物キャベツとじゃがいものスープ44kcal主菜れんこんと鶏レバーの辛煮226kcal副菜薬味が香る和風タルタル163kcal汁物ささ身と春雨のスープ65kcal主菜れんこんと鶏レバーの辛煮226kcal副菜いんげんと油揚げのさっと煮118kcal副菜牛肉と春雨のおかずサラダ15分408kcal主菜れんこんと鶏レバーの辛煮226kcal副菜ミニトマトのコチュジャンあえ41kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜おすすめレシピ0PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ2PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR新谷 友里江いちごジャムのレンジ蒸しパン225kcal#蒸しパン#主食0PR藤井 恵サムゲタンスパイススープカレー#カレー#主食0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜0PR重信 初江鶏胸肉のエスカベッシュ258kcal#肉料理#主菜0PR重信 初江ナツメッグ入りミルクジャム234kcal#万能たれ#スイーツ0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR重信 初江カルダモンシロップのマチェドニア203kcal#フルーツ お菓子#スイーツおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー