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ねぎとしいたけのさっと炒め

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更新日 2024/4/4

ねぎとしいたけのさっと炒め
撮影 尾田学

しょうゆと酢のシンプルな味つけで、さっぱりといただきます。

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更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    67kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

八田真樹

      クックモード

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      材料

      無料でお試し！

      2人分
      • ねぎ
        1本
      • 生しいたけ
        3個
      • 白すりごま
        大さじ1
      • ごま油
      • しょうゆ
      • 酢

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        ねぎは幅7～8mmの斜め切りにする。しいたけは軸を切り、幅7～8mmに切る。
      2. 2
        フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、ねぎ、しいたけを入れて1分ほど炒める。しょうゆ、酢各大さじ1/2を加えてさっと混ぜ、火を止める。白すりごまを加えてさっと混ぜ合わせ、器に盛る。

      初出　オレンジページ 2008年12/17号

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