• レシピ
  • 暮らし
  • 美容
  • ヘルスケア
    • 鏡リュウジの12星座占い
    • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペエディター
  • 漫画
  • レシピTOP
  • 料理のきほん
  • 献立カレンダー
オレペAI検索
0
0
Header Logo
  • 献立カレンダー
  • AIレシピ検索
Recipe
レシピ
LifeStyle
暮らし
Beauty
美容
Healthcare
ヘルスケア
Comics
漫画
Blog
オレペエディター
  • 鏡リュウジの12星座占い
  • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペデイリー
  • オレンジページの本
  • イベント
  • プレゼント
  • 買う
  • こどもオレンジページ

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

お問い合わせ

 

オレンジページnet
  • CONTENTS

    • レシピ
    • 暮らし
    • 美容
    • ヘルスケア
    • 占い
      • 鏡リュウジの12星座占い
      • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
    • オレペエディター
    • 漫画
  • SERVICE

    • オレンジページの本
    • オレンジページメンバーズ
    • オレンジページ shop
    • コトラボ
    • ウェルビーイング100
    • こどもオレンジページnet
    • オレンジページの学校
  • ABOUT

    • コンプライアンス
    • オレンジページのブランドパーパス
    • 利用規約・推奨環境
    • プライバシーポリシー
    • ご意⾒・お問い合わせ
    • よくあるご質問
  • COMPANY

    • コーポレートサイト
    • 会社情報
    • 採⽤情報
    • プレスリリース
    • コンプライアンス相談窓⼝
    • 広告のご案内

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.

材料を見る

主菜

クイックサムゲタン

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #主菜
  • #韓国料理
  • #サムゲタン
  • #冬
  • #生姜
  • #鶏手羽
  • #簡単
  • #塩分控えめ
  • #鶏もも肉
撮影 尾田学

鶏一羽を煮込むサムゲタンは韓国を代表するスタミナスープ。ここでは切った鶏肉で手軽に作ります。

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約800円

  • カロリー

    443kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

  • 印刷
  • おすすめの献立

レシピを作った人

金本J.ノリツグ

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • 鶏骨つきもも肉
        4本
      • 鶏手羽先
        200g
      • 手羽中
        200g
      • 手羽元などを取り混ぜて
        200g
      • しょうが(親指大)
        1かけ
      • にんにく
        4かけ
      • 栗の甘露煮
        8粒
      • ご飯 茶碗
        1/2杯分
      • 塩
      • こしょう

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        鶏肉は塩を多めにふって手で表面をよくこすり、流水で洗って水けを拭く(こうすると鶏肉の臭みが抜ける)。しょうがは皮をむいて薄切りにする。にんにくは半分に切る。
      2. 2
        土鍋などの厚手の鍋に鶏肉、しょうが、にんにく、栗、とろみをつけるためのご飯を入れ、かぶるくらいの水を注ぎ入れる。火にかけて煮立て、アクを取り除いて塩小さじ1(ごく薄味にする)を加え、中火で約20分煮る。器に取り分けてから、各自が塩、こしょう各適宜で味をととのえる。 (1人分443kcal、塩分1.5g)

      レシピ掲載日 2001.11.17

      \ オレペAIが選んだ /
      「クイックサムゲタン」の
      おすすめ献立

      主菜

      クイックサムゲタン

      • 443kcal
      副菜

      菊の甘酢漬け

        汁物

        かにかま入りかきたま汁

        • 79kcal
        主菜

        クイックサムゲタン

        • 443kcal
        副菜

        パリパリピーマン漬け

          汁物

          のっぺい風汁

          • 111kcal
          主菜

          クイックサムゲタン

          • 443kcal
          副菜

          油揚げとひじきの甘辛煮

          • 89kcal
          副菜

          フライド切り干し

          • 14kcal
          主菜

          クイックサムゲタン

          • 443kcal
          副菜

          里いもとベーコンの塩ポテサラ

          • 105kcal

          新着レシピ

          PR

          植松 良枝

          ポテチのトルティージャ

            上田 淳子

            なすとチキンのフレッシュトマト煮

            • 406kcal
            • 約330円
            • #煮もの
            • #主菜

            市瀬 悦子

            なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

            • 505kcal
            • 約410円
            • #炒めもの
            • #主菜

            菱田 アキラ

            菱田屋のよだれ鶏

            • 788kcal
            • 約650円
            • #肉料理
            • #主菜

            小林 まさみ

            ズッキーニのおかかサラダ

            • 16kcal
            • 約190円
            • #サラダ
            • #副菜

            藤井 恵

            そら豆の素揚げ

            • 116kcal
            • 約220円
            • #揚げもの
            • #副菜

            小田 真規子(スタジオナッツ)

            鶏ごまつくねとアスパラのソテー

            • 246kcal
            • 約350円

            TEST_02

              PR

              栗原 心平

              バーベキューグリルステーキ

                • #ステーキ
                • #主菜
                PR

                栗原 心平

                れんこんのシャキシャキきんぴら

                  • #野菜料理
                  • #副菜

                  おすすめレシピ

                  PR

                  藤井 恵

                  ピリ辛サムゲタンラーメン

                    • #ラーメン
                    • #主食
                    PR

                    重信 初江

                    キャベツとパプリカのコールスロー

                    • 47kcal
                    • #コールスロー
                    • #副菜
                    PR

                    武蔵 裕子

                    型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け

                      • #浅漬け
                      • #副菜
                      PR

                      坂田 阿希子

                      ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き

                        • #スイーツ
                        • #洋食
                        PR

                        坂田 阿希子

                        里いものオリーブオイル焼き ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷり

                          • #おつまみ
                          • #副菜
                          PR

                          武蔵 裕子

                          濃熟ミートソースのワンパンパスタ

                            • #ミートソースパスタ
                            • #主食
                            PR

                            重信 初江

                            メキシカンシーザーズサラダ

                            • 268kcal
                            • #シーザーサラダ
                            • #副菜
                            PR

                            重信 初江

                            バインミー

                            • 466kcal
                            • #サンドイッチ
                            • #主食
                            PR

                            重信 初江

                            れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味

                            • 245kcal
                            • #野菜料理
                            • #主菜
                            PR

                            武蔵 裕子

                            鶏胸肉のカリカリスティックフライ

                            • 395kcal
                            • #フライドチキン
                            • #主菜

                            おすすめメニュー

                            • 和食

                              • 肉じゃが
                              • 生姜焼き
                              • 唐揚げ
                              • 豚汁
                              • すき焼き
                            • 洋食

                              • ハンバーグ
                              • ナポリタン
                              • ポトフ
                              • ローストビーフ
                              • カルボナーラ
                            • 中華料理

                              • 餃子
                              • 回鍋肉
                              • チンジャオロースー
                              • シュウマイ
                              • 油淋鶏
                            • 韓国料理

                              • プルコギ
                              • キムチ鍋
                              • チーズタッカルビ
                              • チョレギサラダ
                              • チゲ鍋

                            おすすめ食材

                            • 肉

                              • 鶏もも肉
                              • ひき肉
                              • 鶏ささみ
                              • ホルモン
                              • 鶏むね肉
                            • 魚介

                              • マグロ
                              • イカ
                              • ムール貝
                              • カツオ
                              • たら
                            • 野菜

                              • なす
                              • キャベツ
                              • 小松菜
                              • さつまいも
                              • きゅうり
                            • その他の食材

                              • 厚揚げ
                              • 豆腐
                              • おから
                              • 納豆
                              • 豆乳
                            レシピ検索

                            今日の献立
                            Today’s menu

                            献立カレンダー

                            ホームレシピ主菜クイックサムゲタン

                            レシピを作った人

                            金本J.ノリツグ

                                質問

                                  このレシピについて質問する

                                  ニックネーム
                                  質問内容

                                  Special topics

                                  • PR

                                    PR記事テスト

                                  Special topics

                                  • PR

                                    PR記事テスト

                                  オレンジページの新刊

                                  • オレンジページ 7/2号

                                  • オレンジページ 7/2号増刊

                                  • オレンジページ 7/3号増刊

                                  • オレンジページsimple7-8月

                                  書籍案内へ

                                  オレンジページの新刊

                                  • オレンジページ 7/2号

                                  • オレンジページ 7/2号増刊

                                  • オレンジページ 7/3号増刊

                                  • オレンジページsimple7-8月

                                  書籍案内へ

                                  オレンジページ 7/3号増刊

                                  NEW

                                  2025年06月17日発売
                                  (一部地域を除く)

                                  ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 セブンネットショッピング・セブン-イレブン特別付録 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                                  詳細・購入はこちら
                                  バックナンバー

                                  オレンジページ 7/3号増刊

                                  NEW

                                  2025年06月17日発売
                                  (一部地域を除く)

                                  ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 セブンネットショッピング・セブン-イレブン特別付録 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                                  詳細・購入はこちら
                                  バックナンバー
                                  レビュー
                                  Review
                                  0(0件)

                                    レビューを投稿する

                                    評価
                                    ニックネーム
                                    レビュー本文