主菜きゅうりと大根の肉みそかけ0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#中華料理#野菜料理#夏#大根#豚薄切り肉#きゅうり撮影 対馬一次甘辛い味がしっかりとついた豚肉が、淡泊なきゅうりと大根によく合います。ボリューム満点の一品。0(0件)更新日 2024/4/3普通20分費用目安約360円カロリー326kcal塩分4.3g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人小田 真規子(スタジオナッツ)料理家栄養士料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+きゅうり2本大根300g豚もも薄切り肉200gにら1/2束合わせ調味料水大さじ3甜麺醤(なければ白みそ)大さじ2しょうゆ大さじ1と1/2砂糖大さじ1と1/2にんにくのすりおろし1/2かけ分しょうがのすりおろし1/2かけ分豆板醤小さじ1/2白いりごま大さじ1塩サラダ油酢片栗粉酒安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理20分1きゅうりは包丁の柄でつぶすようにたたき、小さめの乱切りにする。大根は薄い半月切りにする。きゅうり、大根に塩少々をふってしばらくおく。しんなりしたら水けをざっと拭いてボールに入れ、サラダ油、酢各大さじ1/2をからめる。豚肉は一枚を3~4等分に切ってボールに入れ、サラダ油、片栗粉、酒各大さじ1/2を加えてもみ込む。にらは長さ4cmに切る。合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。2フライパンを中火で熱し、肉を下味ごと入れてほぐしながら炒める。色が変わったらにらを加えて炒め合わせる。合わせ調味料を回し入れて混ぜ合わせ、白いりごまを加える。3きゅうり、大根を器に盛り、肉みそをのせる。全体を混ぜながらいただく。 (1人分326kcal、塩分4.3g)レシピ掲載日 1999.7.17\ オレペAIが選んだ /「きゅうりと大根の肉みそかけ」のおすすめ献立主菜きゅうりと大根の肉みそかけ20分326kcal副菜ポテトスキン35kcal汁物春雨としめじのスープ39kcal主菜きゅうりと大根の肉みそかけ20分326kcal副菜焼きかぼちゃのくるみみそナムル280kcal汁物しじみとねぎのスープ15kcal主菜きゅうりと大根の肉みそかけ20分326kcal副菜プチトマトとセロリのごまあえ79kcal副菜アボカドのなめたけあえ180kcal主菜きゅうりと大根の肉みそかけ20分326kcal副菜チャイニーズトマトやっこ130kcal新着レシピ0テスト#主食0PR揚げない鮭フライ#揚げもの#主食0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_02おすすめレシピ0PR武蔵 裕子黄金風味のチーズタッカルビ風#タッカルビ#主菜1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜0PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食1PR重信 初江チキンソテーのトマトソースチーズのせ611kcal#チキンステーキ#主菜0PR重信 初江メキシカンシーザーズサラダ268kcal#シーザーサラダ#副菜0PR新谷 友里江いちごジャムのレンジ蒸しパン225kcal#蒸しパン#主食0PR重信 初江れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味245kcal#野菜料理#主菜0PR武蔵 裕子豚こまだんごのこっくり煮#肉料理#主菜1PR有賀 薫基本のにんじんしりしり0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー