副菜オクラとみょうがの煮びたし0(0件)更新日 2024/4/3#副菜#和食#おひたし#夏#オクラ#豚薄切り肉#みょうが撮影 鈴木雅也夏らしいオクラとみょうがに豚肉のうまみをプラスしました。しょうゆの風味がきいて、ご飯によく合います。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約300円カロリー191kcal塩分1.6g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋オクラ2袋※12～16本みょうが4個豚肩ロースこま切れ肉200gだし汁3カップ塩酒しょうゆみりん安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1オクラは軸を切り落とし、がくの堅い部分のそぐように切り落とす。塩大さじ1くらいをふり、両手でこすり合わせるようにしてうぶ毛を取る。鍋に湯を沸かしてオクラを入れ、菜箸で返しながら2～3分ゆでる。緑が鮮やかになったら、冷水にとり、ざるに上げて水けをきる。みょうがは縦4等分に切る。2鍋に豚肉と酒大さじ2を入れて中火にかける。菜箸で混ぜながら炒め、肉の色が変わったらだし汁を注ぐ。煮立ったらアクを取り、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2、塩少々で調味してひと煮する。みょうがとオクラを加え、1～2分にて味をなじませ、汁ごと器に盛る。 （1人分191kcal、塩分1.6g）レシピ掲載日 1998.8.17＼ オレペAIが選んだ ／「オクラとみょうがの煮びたし」のおすすめ献立主菜レンズ豆のハリーラ285kcal副菜オクラとみょうがの煮びたし191kcal汁物がんもと長いものすまし汁15分67kcal主菜にらと豚肉のカレー風味チヂミ20分548kcal副菜オクラとみょうがの煮びたし191kcal汁物ごぼうのかきたま汁75kcal主菜ブロッコリーと牛こまのカレー炒め15分466kcal副菜オクラとみょうがの煮びたし191kcal副菜ゆでえのきの明太子あえ27kcal主菜えびとキャベツのわさびマヨ炒め15分212kcal副菜オクラとみょうがの煮びたし191kcal新着レシピ0テスト#主食0PR揚げない鮭フライ#揚げもの#主食0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_02おすすめレシピ0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜0PR武蔵 裕子オクラとコーンのゆず風味浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江セージのラップソーセージ356kcal#主菜#豚ひき肉0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食1PR新谷 友里江野菜チップスサラダ162kcal#サラダ#副菜2PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜0PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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285kcal
15分
