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汁物

きゅうりとわかめの韓国風スープ

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #汁物
  • #韓国料理
  • #韓国風スープ
  • #夏
  • #きゅうり
  • #わかめ
撮影 鈴木雅也

氷水を注いで仕上げる、冷たいスープ。暑いときは、うんと酸味をきかせるとおいしさアップ!

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約120円

  • カロリー

    77kcal

  • 塩分

    2.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

大久保恵子

      クックモード

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      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • きゅうり
        2本
      • 白すりごま
        大さじ3
      • スープ

        • 乾燥わかめ
          5g
        • ねぎのみじん切り
          大さじ3
        • 酢
          大さじ3
        • しょうゆ
          大さじ3
        • 一味唐辛子
          小さじ1/4
        • ごま油
          小さじ2
        • 冷水
          1と1/2カップ

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        ボールに、ごま油以外のスープの材料を入れてざっと混ぜる。きゅうりはへたを切り、スライサーで薄い輪切りにしながらボールに加える。ごま油を加え、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
      2. 2
        スープに冷水1と1/2カップをたしてすりごまを混ぜ、氷を入れた器に注ぐ。 (1人分77kcal、塩分2.2g)

      レシピ掲載日 1998.8.2

      \ オレペAIが選んだ /
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        汁物

        きゅうりとわかめの韓国風スープ

        • 77kcal
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        • 77kcal

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                      重信 初江

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                      • #サラダ
                      • #副菜

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                      • 魚介

                        • マグロ
                        • イカ
                        • ムール貝
                        • カツオ
                        • たら
                      • 野菜

                        • なす
                        • キャベツ
                        • 小松菜
                        • さつまいも
                        • きゅうり
                      • その他の食材

                        • 厚揚げ
                        • 豆腐
                        • おから
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