副菜
焼き豚と野菜のラー油あえ
更新日 2024/4/3
撮影 大井一範
レシピを作った人
佐藤幸男
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材料
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4人分
- 焼き豚150g
- きゅうり1本
- セロリ1本
- ねぎ2/3本
- ラー油大さじ1
- あればパセリ適宜
- しょうゆ
- ごま油
- 酢
作り方
調理
- 1セロリは筋を取り、焼き豚、きゅうり、ねぎとともにせん切りにする。
- 2ボールにラー油、しょうゆ各大さじ1、ごま油小さじ2、酢小さじ1を入れて混ぜ合わせ、焼き豚、きゅうり、セロリ、ねぎを加えてあえる。器に盛り、あればパセリを添える。 （1人分128kcal、塩分1.9g）
レシピ掲載日 1998.7.2
レビュー
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質問
395kcal
10分
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