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汁物

野菜のさいころスープ

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #汁物
  • #和食
  • #野菜スープ
  • #冬
  • #たまねぎ
  • #にんじん
  • #ピーマン
  • #じゃがいも
撮影 大井一範

西洋料理のかつお節といわれる、ベーコンがだしがわり。冷蔵庫に残った野菜を一気に入れて。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約290円

  • カロリー

    135kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

豊村薫

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • にんじん
        1本
      • じゃがいも
        2個
      • 玉ねぎ
        1/2個
      • ピーマン
        2個
      • ベーコンの薄切り
        30g
      • オリーブ油
        小さじ1
      • スープ

        • 水
          4カップ
        • 酒
          大さじ1
        • 塩
          小さじ1/2
        • こしょう
          少々
      • バター

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        にんじんとじゃがいもは皮をむいて約1cm角に、ピーマンはへたと種を取って玉ねぎとともに約1cm四方に切る。ベーコンも同じく約1cm四方に切る。
      2. 2
        鍋を中火で熱してバター大さじ1とオリーブ油小さじ1を入れ、ベーコンを炒める。ベーコンの色が変わってきたら野菜を炒め、ひと混ぜしてスープの材料を注ぎ、20~30分煮て器に盛る。 熱量135kcal、塩分0.9g(1人分)

      レシピ掲載日 1997.10.2

      \ オレペAIが選んだ /
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        汁物

        野菜のさいころスープ

        • 135kcal
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          汁物

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          • 20分
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          汁物

          野菜のさいころスープ

          • 135kcal
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          • 25分
          • 588kcal
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          汁物

          野菜のさいころスープ

          • 135kcal

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            • 246kcal
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                      • #主食
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                        • #その他
                        • #洋食
                        PR

                        重信 初江

                        カレー風味のアクアパッツァ

                        • 321kcal
                        • #アクアパッツァ
                        • #主菜
                        PR

                        新谷 友里江

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                        • 162kcal
                        • #サラダ
                        • #副菜
                        PR

                        新谷 友里江

                        グラスブーケサラダ

                        • 97kcal
                        • #サラダ
                        • #副菜
                        PR

                        重信 初江

                        3種のスパイスのキーマカレー

                        • 688kcal
                        • #キーマカレー
                        • #主食

                        おすすめメニュー

                        • 和食

                          • 肉じゃが
                          • 生姜焼き
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                        • 洋食

                          • ハンバーグ
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                        • 肉

                          • 鶏もも肉
                          • ひき肉
                          • 鶏ささみ
                          • ホルモン
                          • 鶏むね肉
                        • 魚介

                          • マグロ
                          • イカ
                          • ムール貝
                          • カツオ
                          • たら
                        • 野菜

                          • なす
                          • キャベツ
                          • 小松菜
                          • さつまいも
                          • きゅうり
                        • その他の食材

                          • 厚揚げ
                          • 豆腐
                          • おから
                          • 納豆
                          • 豆乳
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                        豊村薫

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