副菜
アスパラガスのマスタードソースあえ
更新日 2024/4/3
撮影 青山紀子
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
4人分
- グリーンアスパラガス2束
- 粒マスタード大さじ1
- マヨネーズ
- 塩
作り方
調理
- 1アスパラガスは根元の堅いところの皮をむき、長さ5cmに切る。鍋に湯を沸かし、塩少々を加えてアスパラガスをゆでる。色が鮮やかになったらざるにとって水けをきる。
- 2マヨネーズ、粒マスタード各大さじ1強、塩少々を混ぜ合わせる。アスパラガスを加えてあえる。 （1人分39kcal、塩分0.3g）
レシピ掲載日 1997.5.2
レビュー
Review
質問
164kcal
アスパラガスを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
Special topics
