汁物
マカロニとブロッコリーの茎のスープ
更新日 2025/6/8
撮影 山田広幸
レシピを作った人
長谷川佳子
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材料
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4人分
- ブロッコリーの茎1株分
- マカロニ30g
- 固形スープの素2個
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
ブロッコリーの茎は幅5mmの輪切りにする。
- 2
鍋に水4カップと固形スープの素2個を入れて煮立てる。ブロッコリーの茎とマカロニを加え、マカロニの袋に表示された時間どおりにゆでる。塩、こしょう各少々で調味し、器に盛る。
（1人分42kcal、塩分1.2g）
レシピ掲載日 1996.2.17
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