副菜
更新日 2025/6/9
大久保恵子
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トマトはへたの反対側に十文字の切り込みを入れ、熱湯でさっとゆでて水にとり、皮をむいて冷蔵庫で冷やす。青じその葉は5枚分をみじん切りにする。
ボールにツナフレーク、玉ねぎ、マヨネーズ、酢大さじ1/2、しょうゆ、こしょう各少々を合わせ、切った青じその葉も加えてよく混ぜる。別のボールに酢としょうゆ各小さじ1とサラダ油を合わせてたれを作る。
トマトを横3つに切り、間にツナを1/4量ずつはさむ。縦に切り、青じその葉を敷いた皿に盛り、たれをかける。
（1人分180kcal）
レシピ掲載日 1993.6.17
大久保恵子
25分
474kcal
