主菜中国風あんかけステーキ0(0件)更新日 2025/5/29#主菜#中華料理#ステーキ#春#たけのこ#きくらげ#長ねぎ#おもてなし#牛肉撮影 山田広幸たけのこ、ねぎ、きくらげを使った、中華味のソース。豆板醤の辛みがきいています。0(0件)更新日 2025/5/29普通費用目安約1230円カロリー413kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人葛西麗子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋ステーキ用赤身肉4枚ソースゆでたけのこ〈小〉1本きくらげ4個ねぎ〈大〉1本しょうゆ大さじ2酒大さじ4砂糖大さじ1中華スープの素小さじ2豆板醤小さじ1じゃがいも1個にんじん1/2本さやいんげん16本片栗粉小さじ1薬味用ねぎ適宜サラダ油適宜バター適宜塩適宜安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1にんじん、じゃがいもは1cm角の棒状にし、さやいんげんといっしょに塩ゆでして、それぞれ皿に盛る。2ねぎは長さ3cmに切ってから縦に切る。たけのこは縦に薄く切る。きくらげは湯でもどす。3中華スープの素は130ccの湯で溶かし、豆板醤、しょうゆ、酒、砂糖と混ぜる。鍋にサラダ油大さじ1を入れ、たけのこ、きくらげ、ねぎをさっと炒め、中華スープを加えて、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。4薬味用のねぎは青い部分と白い部分を5cmずつ用意し、青い部分は内側のぬめりを取り、それぞれせん切りにして水にはなす。5牛肉は両面に塩、こしょうをふり、サラダ油大さじ1/2、バター大さじ2を熱したフライパンでまず2枚を好みの焼き加減に焼き、皿に盛る。6残りの肉も5.と同様に焼き、皿に盛って3.のソースをかけ、4.のねぎを飾る。 （1人分413kcal）レシピ掲載日 1989.3.17＼ オレペAIが選んだ ／「中国風あんかけステーキ」のおすすめ献立主菜中国風あんかけステーキ413kcal副菜アスパラとえのきの煮びたし19kcal汁物えのきとひき肉のピリ辛スープ125kcal主菜中国風あんかけステーキ413kcal副菜サラミアスパラソテー112kcal汁物ひき肉と小松菜のスープ68kcal主菜中国風あんかけステーキ413kcal副菜新じゃがのごま酢あえ262kcal汁物しし唐とねぎの和風スープ57kcal主菜中国風あんかけステーキ413kcal副菜ズッキーニのごま塩あえ72kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜おすすめレシピ1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜1PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜0PR重信 初江豚肩ロース肉のはちみつロースト370kcal#肉料理#主菜0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR重信 初江バインミー466kcal#サンドイッチ#主食0PR重信 初江れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味245kcal#野菜料理#主菜2PR重信 初江イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ490kcal#ジェノベーゼ#主食0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜0PR武蔵 裕子濃熟ミートソースのワンパンパスタ#ミートソースパスタ#主食0PR髙山 かづえいちごとバナナのミルクトースト297kcal#トースト#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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