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主食

バターロールdeカレーパン

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更新日 2025/6/1

#主食
#インド料理
#カレー
#夏
#たまねぎ
#トマト
#合い挽き肉

撮影鈴木泰介

市販のバターロールにキーマを詰めて揚げるだけ。味も形もホンモノそっくり！　驚きの完成度です。

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更新日 2025/6/1

費用目安
約20円
カロリー
-
塩分
-

※費用や栄養素は全量で算出しています。

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レシピを作った人

小林まさみ

料理家

会社勤めをしながら料理研究家を目指し、調理師学校で学ぶ。料理研究家やフードコーディネーターのアシスタントを経て独立。主婦になってから料理の道に入ったため、読者目線の無理のない、作りやすいレシピに定評がある。

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材料

2個分

キーマ（下記参照）
大さじ2
市販のバターロール
2個
小麦粉
大さじ2
パン粉
適宜
サラダ油
高さ2cm

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
バターロール2個は横から切り目を入れ、切り口を押さえてへこませる。キーマを詰め、手ではさんでかるくつぶしながら閉じる。小麦粉大さじ2を水大さじ1と1/2で溶き、水溶き片栗粉を作る。
2
バターロールに水溶き片栗粉、パン粉適宜を順にまぶす。残りも同様にする。
3
フライパンに高さ2cmまでサラダ油を入れて高温（185～190℃。パン粉を少量落としたとたん、パチパチッと音を立てて一気に広がる程度）に熱し、2～3分揚げる。

初出　オレンジページ 2018年7月号

キーマの作り方

小林まさみ

スピーディキーマカレー

319kcal
210円

#キーマカレー
#主食

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洋食
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