スイーツフレッシュマンゴープリン0(0件)更新日 2024/4/4#スイーツ#洋食#プリン#通年#牛乳#生クリーム#マンゴー撮影 田辺わかな0(0件)更新日 2024/4/4普通費用目安約220円カロリー122kcal塩分-※費用や栄養素は全量で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人広沢 京子料理家フードコーディネーター。雑誌、書籍などで活躍中。2009年、東京から福岡に拠点を移し、夫と息子との3人暮らし。家庭菜園にいそしみ、日々、野菜の可能性を探求している。クックモード画面が暗くなりません材料容量110mlの器5個分マンゴー2個牛乳1/2カップ生クリーム大さじ4砂糖50g粉ゼラチン7g安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方下準備マンゴーペーストを作る。マンゴーは片手でしっかりと持ち、包丁で縦に皮をむく。マンゴーを少しずつ回しながら、ぐるりと一周むくようにする。果肉の部分を持つときは、すべりやすいので注意して。ボールの上でマンゴーを持ち、大きめのスプーンで果肉をそぎ取ってボールに落とす。よく熟しているものはつぶれやすいので、かるく握るようにする。種のまわりの果肉もこそげるようにして、残さずそぎ取る。別のボールで受けた万能こし器に果肉を入れる。ゴムべらで、万能こし器の底にマンゴーを押しつけるようにしてつぶしながらこし、なめらかなペースト状にする。調理1マンゴーは下ごしらえを参照してペースト状にする。牛乳と砂糖を加え、砂糖が溶けるまで泡立て器でよく混ぜ合わせる。2別のボールに生クリームを入れ、泡立て器で六分立て（泡立て器ですくい上げるととろとろと流れ落ち、落ちた跡がすぐに消えるくらい）に泡立てる。耐熱の器に湯大さじ4を入れ、粉ゼラチンをふり入れて混ぜ合わせる。ラップをかけずに電子レンジ（600W使用）で50秒ほど加熱して取り出し、よく混ぜてゼラチンを溶かす。3溶かしたゼラチンをもう一度混ぜてから、1のボールに回し入れてよく混ぜ合わせる。さらにボールの底を氷水に当て、ゴムべらでとろみがつくまで混ぜる。泡立てた生クリームを加えてさっと混ぜ合わせ、なめらかになったら器に等分に流し入れて、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める 。初出 オレンジページ 2006年8月号新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜おすすめレシピ2PRぐっち夫婦冷凍シーフードのパエリア風ご飯#パエリア#主食0PR有賀 薫緑のミネストローネ0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜0PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食0PR武蔵 裕子オクラとコーンのゆず風味浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江3種のスパイスのキーマカレー688kcal#キーマカレー#主食1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜0PR重信 初江干し柿シナモンケーキ275kcal#パウンドケーキ#スイーツ0PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
