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主食

焼き肉キムチおにぎり

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更新日 2024/4/4

#主食
#韓国料理
#おにぎり
#通年
#牛こま切れ肉
#簡単
#塩分控えめ
#低カロリー
#キムチ

撮影宗田育子

焼き肉＆キムチを、ご飯といっしょにほおばれる欲ばりおにぎり。手で持ってパクリとどうぞ。

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更新日 2024/4/4

かんたん
費用目安
約580円
カロリー
222kcal
塩分
0.4g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

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材料

4個分

温かいご飯　どんぶり
2杯分
牛切り落とし肉
50g
A
- にんにく
  各1/2
- しょうがのすりおろし
  各1/2
- 白いりごま
  各1
- 砂糖
  各1
- しょうゆ
  各1
- 酒
  各1
白菜キムチ
30g
サンチュ（なければ好みの葉野菜）
適宜
焼きのり（全形）
1枚
ごま油

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
ボールに牛肉、Aを入れてからめる。キムチは汁けをかるく絞り、粗く刻む。サンチュは食べやすくちぎる。のりは4等分の正方形に切る。
2
フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、取り出して粗熱を取る。
3
手を水でぬらしてご飯の1/4量をとり、三角形ににぎる。サンチュ、牛肉の各1/4量を順にのせ、のりを巻いてキムチの1/4量をのせる。残りも同様に作る。（1個分222kcal、塩分0.4g）

レシピ掲載日　2009.9.1

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