主菜
里いものごまみそ煮
更新日 2025/6/5
レシピを作った人
長谷川よし子
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し!
2人分
- 里いも 小3個
A
- みそ各1
- 白練りごま各1
- 豆板醤小さじ1/3
- ごま油小さじ2
作り方
調理
- 1
里いもは皮をむき、縦に6つ~8つのくし形に切る。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、里いもを炒める。表面が透き通ってきたら水3/4カップとAを加え、中火のまま、汁けがなくなるまで6分ほど煮る。
初出 Cooking 2006年3月号
レビュー
Review
質問
\ オレペAIが選んだ /「里いものごまみそ煮」の
おすすめ献立
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
Special topics
