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副菜

キャベツの梅しそあえ

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #副菜
  • #和食
  • #あえもの
  • #夏
  • #大葉
  • #梅干し
  • #簡単
  • #低カロリー
  • #キャベツ
撮影 対馬一次

キャベツのしんも無駄なく活用。梅の酸味と、しその香りがさわやかな簡単あえものです。

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約140円

  • カロリー

    37kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

佐藤幸男

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • キャベツのしんと葉
        1個分
      • 梅干し
        1個
      • 青じその葉
        3枚
      • 塩

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        キャベツのしんと葉は根元の堅い部分を切り落とし、せん切りにする。塩小さじ1をふって10分ほどおく。梅干しは種を取り除いて包丁でたたき、青じその葉はせん切りにする。
      2. 2
        キャベツがしんなりしたら、手でもむようにして水けをしっかり絞る。キャベツに梅干し、青じその葉を加えて手でもむようにして混ぜる。 (1人分37kcal、塩分1.3g)

      レシピ掲載日 2000.4.17

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      キャベツの梅しそあえ

      • 37kcal

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            • #揚げもの
            • #副菜

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                        • 鶏ささみ
                        • ホルモン
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                        • イカ
                        • ムール貝
                        • カツオ
                        • たら
                      • 野菜

                        • なす
                        • キャベツ
                        • 小松菜
                        • さつまいも
                        • きゅうり
                      • その他の食材

                        • 厚揚げ
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                        • おから
                        • 納豆
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                      佐藤幸男

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                              今日の献立

                              主菜

                              さばのソテー 玉ねぎソースかけ

                              • 302kcal
                              副菜

                              ささ身とキャベツの梅あえ

                              • 132kcal
                              汁物

                              野菜たっぷりチーズスープ

                              • 266kcal
                              献立カレンダー

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