主菜筑前煮0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#煮もの#秋#にんじん#れんこん#銀杏#鶏もも肉#お正月#こんにゃく撮影 大井一範おふくろの味の代表の筑前煮。しょうがの香りがかくし味です。彩りにぎんなんを加えて。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約330円カロリー253kcal塩分-※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人豊村薫クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+れんこん1節にんじん1本こんにゃく1枚鶏もも肉1枚しょうがのせん切り大さじ1あればぎんなん約10だし汁100ccごま油砂糖しょうゆ酒安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、8分くらい水にさらす。にんじんも皮をむいて一口大の乱切りにする。こんにゃくは味がしみ込みやすいように包丁で浅く切り込みを入れてから一口大に切り、鍋にたっぷりの湯を沸かして5分くらいゆでる。鶏肉は一口大に切る。あればぎんなんはすりこ木などでたたいて殻を割って取り除き、色鮮やかに塩ゆでして薄皮を取る。2フライパンを中火で熱し、ごま油大さじ2を入れてしょうがを香りが立つまで炒める。3鶏肉を加えて色が変わったら、れんこん、にんじん、こんにゃくを炒め、砂糖大さじ1/2、しょうゆ、酒各大さじ2、だし汁を加えてふたをし、20~30分煮る。器に盛り、あればぎんなんを散らす。 (1人分熱量253kcal、塩分1.5g)レシピ掲載日 1997.10.2\ オレペAIが選んだ /「筑前煮」のおすすめ献立主菜筑前煮253kcal副菜とまらんピーマン88kcal汁物しじみとねぎのスープ15kcal主菜筑前煮253kcal副菜かぼちゃのごま煮ころがし159kcal汁物小松菜と玉ねぎのみそ汁56kcal主菜筑前煮253kcal副菜かぼちゃのほっくり煮142kcal副菜小松菜のごまみそあえ94kcal主菜筑前煮253kcal副菜えびとれんこんのエスニック風サラダ119kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜おすすめレシピ1PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜0PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜0PR重信 初江カルダモンシロップのマチェドニア203kcal#フルーツ お菓子#スイーツ0PR武蔵 裕子オクラとコーンのゆず風味浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜2PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜0PR新谷 友里江いちごジャムのレンジ蒸しパン225kcal#蒸しパン#主食1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜0PR重信 初江ナツメッグ入りミルクジャム234kcal#万能たれ#スイーツ0PR藤井 恵ピリ辛サムゲタンラーメン#ラーメン#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー