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副菜

セロリとツナの酢みそあえ

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更新日 2024/4/4

#副菜
#和食
#あえもの
#通年
#ツナ缶
#味噌
#酢
#セロリ

撮影三村健二

シャキッとみずみずしいセロリが、しっとりツナにぴったり！　かるく汁けをきって、おべんとうに入れるのもおすすめです。

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更新日 2024/4/4

費用目安
-
カロリー
133kcal
塩分
1.5g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

夏梅美智子

料理家

東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに１万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。

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材料

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2人分

「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
セロリ1本は茎を斜め薄切りに、葉は細切りにする。
2
ボールにツナ缶詰（70g入り）1缶を缶汁ごと入れ、酢、みそ各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えてざっと混ぜ合わせる。セロリの茎と葉を加えてあえる。

初出　オレンジページ 2018年7月号

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