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主食

かにかま&のりのつくだ煮バタースパ

0(0件)

更新日 2025/5/29

  • #主食
  • #洋食
  • #パスタ
  • #冬
  • #万能ねぎ
  • #カニカマ
撮影 木村 拓(東京料理写真)

甘辛いのりのつくだ煮にバターを合わせた、こくのある新鮮な味わいが魅力。かにかまのうまみと彩りが、全体のアクセントに!

0(0件)

更新日 2025/5/29

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    366kcal

  • 塩分

    2.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

舘野 鏡子

料理家

      桐朋学園大学ピアノ科卒業。大学在学中にNHK『きょうの料理』のコンクールに入賞し、同番組のアシスタント10年を経て、料理研究家として活動を始める。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。3世代で暮らす生活のなかからうまれる、早くておいしい家庭料理に定評がある。

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      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • スパゲティ
        150g
      • 塩(スパゲティを湯1リットルでゆでる用)
        小さじ2
      • 〈トッピング〉

        • かに風味かまぼこ
          2本※長さ3cmに切り、ほぐす
        • 万能ねぎの小口切り
          適宜
      • 〈ソース〉

        • のりのつくだ煮
          大さじ2
        • バター
          大さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        鍋に湯1リットルを沸かし、塩小さじ2を加えてさっと混ぜる。スパゲティを半分に折って加え、袋の表示どおりにゆでる。
      2. 2
        ボールにのりのつくだ煮、バターを入れ、混ぜる。
      3. 3
        【1】のスパゲティをざるに上げて湯をきる(ゆで汁はとっておく)。ソースのボールに入れ、ゆで汁大さじ1くらいを加えて全体をよくあえる。器に盛り、かに風味かまぼこ、万能ねぎを散らす。

      初出 オレンジページ 2014年5月号

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                        レシピを作った人

                        舘野 鏡子

                        料理家

                            桐朋学園大学ピアノ科卒業。大学在学中にNHK『きょうの料理』のコンクールに入賞し、同番組のアシスタント10年を経て、料理研究家として活動を始める。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。3世代で暮らす生活のなかからうまれる、早くておいしい家庭料理に定評がある。

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