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副菜

モッツァレラサラダ

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更新日 2024/4/2

  • #副菜
  • #洋食
  • #カプレーゼ
  • #夏
  • #トマト
  • #簡単
  • #チーズ
撮影 今清水隆宏

モッツァレラを使った代表的なサラダ。チーズ、トマトの味を、オリーブオイルでシンプルにいただきます。

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更新日 2024/4/2

  • かんたん

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レシピを作った人

加藤美由紀

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      材料

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      2人分

        安全に調理していただくために

        作り方

        調理

        1. 1
          トマト2個は厚さ5mmの薄切りにし、半分に切る。モッツァレラチーズ1袋(100g)は厚さ5mmに切る。皿にトマトとチーズを交互に並べる。オリーブ油大さじ1~2を全体に回しかけ、塩、こしょう各少々をふる。あれば生のバジルを添える。好みでワインビネガーをかけても。

        レシピ掲載日 1995.6.2

        \ オレペAIが選んだ /
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        主菜

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        • 439kcal
        副菜

        モッツァレラサラダ

          汁物

          小松菜と玉ねぎのみそ汁

          • 56kcal
          主菜

          たらのねぎごま天

          • 508kcal
          副菜

          モッツァレラサラダ

            汁物

            かぼちゃともやしのみそ汁

            • 82kcal
            主食

            ごまだれ豚しゃぶそうめん

            • 581kcal
            副菜

            モッツァレラサラダ

              副菜

              うずら卵のピータン風

              • 97kcal
              主菜

              牛肉とまいたけのハヤシライス風

              • 10分
              • 554kcal
              副菜

              モッツァレラサラダ

                新着レシピ

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                ポテチのトルティージャ

                  上田 淳子

                  なすとチキンのフレッシュトマト煮

                  • 406kcal
                  • 約330円
                  • #煮もの
                  • #主菜

                  市瀬 悦子

                  なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

                  • 505kcal
                  • 約410円
                  • #炒めもの
                  • #主菜

                  菱田 アキラ

                  菱田屋のよだれ鶏

                  • 788kcal
                  • 約650円
                  • #肉料理
                  • #主菜

                  小林 まさみ

                  ズッキーニのおかかサラダ

                  • 16kcal
                  • 約190円
                  • #サラダ
                  • #副菜

                  藤井 恵

                  そら豆の素揚げ

                  • 116kcal
                  • 約220円
                  • #揚げもの
                  • #副菜

                  小田 真規子(スタジオナッツ)

                  鶏ごまつくねとアスパラのソテー

                  • 246kcal
                  • 約350円

                  TEST_02

                    PR

                    栗原 心平

                    バーベキューグリルステーキ

                      • #ステーキ
                      • #主菜
                      PR

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                      豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

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                        • #主菜

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                              • #副菜
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                              れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味

                              • 245kcal
                              • #野菜料理
                              • #主菜
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                              坂田 阿希子

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                                • #おつまみ
                                • #副菜
                                PR

                                坂田 阿希子

                                イタリア産ブッラティーナの香味オイルがけ

                                  • #おつまみ
                                  • #副菜
                                  PR

                                  重信 初江

                                  チキンソテーのトマトソースチーズのせ

                                  • 611kcal
                                  • #チキンステーキ
                                  • #主菜
                                  PR

                                  新谷 友里江

                                  グラスブーケサラダ

                                  • 97kcal
                                  • #サラダ
                                  • #副菜
                                  PR

                                  重信 初江

                                  カルダモンシロップのマチェドニア

                                  • 203kcal
                                  • #フルーツ お菓子
                                  • #スイーツ
                                  PR

                                  新谷 友里江

                                  スティックチキンカツ

                                  • 359kcal
                                  • #揚げもの
                                  • #主菜

                                  おすすめメニュー

                                  • 和食

                                    • 肉じゃが
                                    • 生姜焼き
                                    • 唐揚げ
                                    • 豚汁
                                    • すき焼き
                                  • 洋食

                                    • ハンバーグ
                                    • ナポリタン
                                    • ポトフ
                                    • ローストビーフ
                                    • カルボナーラ
                                  • 中華料理

                                    • 餃子
                                    • 回鍋肉
                                    • チンジャオロースー
                                    • シュウマイ
                                    • 油淋鶏
                                  • 韓国料理

                                    • プルコギ
                                    • キムチ鍋
                                    • チーズタッカルビ
                                    • チョレギサラダ
                                    • チゲ鍋

                                  おすすめ食材

                                  • 肉

                                    • 鶏もも肉
                                    • ひき肉
                                    • 鶏ささみ
                                    • ホルモン
                                    • 鶏むね肉
                                  • 魚介

                                    • マグロ
                                    • イカ
                                    • ムール貝
                                    • カツオ
                                    • たら
                                  • 野菜

                                    • なす
                                    • キャベツ
                                    • 小松菜
                                    • さつまいも
                                    • きゅうり
                                  • その他の食材

                                    • 厚揚げ
                                    • 豆腐
                                    • おから
                                    • 納豆
                                    • 豆乳
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                                  加藤美由紀

                                      質問

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