副菜れんこんのおかか煮0(0件)更新日 2024/4/2#副菜#和食#煮もの#通年#鰹節#れんこん撮影 山田広幸0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約130円カロリー109kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人有元葉子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋れんこん（大）1節削り節1カップ酢適宜煮汁だし汁2カップ酒大さじ2みりん大さじ2しょうゆ大さじ2塩ひとつまみ安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1れんこんは皮をむき、一口大よりも大きめの乱切りにして酢水（水2カップに対して酢小さじ1が分量の目安）に10分ほどさらす。ざるに上げて水けをきっておく。鍋に削り節を入れ、木べらで混ぜながら、中火でいる。水分がとんで、パリッとなったら、ペーパータオルなどの上でさます。2鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、れんこんを加えて、強火にかける。煮立ったら弱火にし、落としぶた（アルミホイルを鍋の大きさに合わせて切り、中央に穴をあけたものでも）をして15分ほど煮る。汁けがほぼなくなったら、削り節を加え、ひと混ぜする。 時間30分、熱量109kcal、塩分1.5g（1人分）レシピ掲載日 1994.9.2＼ オレペAIが選んだ ／「れんこんのおかか煮」のおすすめ献立主菜なすの肉巻き中華風トマトだれ15分344kcal副菜れんこんのおかか煮109kcal汁物なめこの卵とじスープ48kcal主菜キャベツと豚肉のソース炒め255kcal副菜れんこんのおかか煮109kcal汁物ごぼうのかきたま汁75kcal主菜さっぱりポークジンジャーソテー439kcal副菜れんこんのおかか煮109kcal副菜わかめと大根のサラダ40kcal主食しらたき麺のごまみそ担担麺431kcal副菜れんこんのおかか煮109kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜おすすめレシピ0PR武蔵 裕子ブロッコリーとしめじの中華風浅漬け#浅漬け#副菜0PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ0PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ1PR有賀 薫基本のにんじんしりしり0PR重信 初江ナツメッグ入りミルクジャム234kcal#万能たれ#スイーツ0PR重信 初江さつまいものパンプディング443kcal#お菓子・スイーツ#スイーツ0PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜1PR重信 初江チキンソテーのトマトソースチーズのせ611kcal#チキンステーキ#主菜0PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜2PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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15分
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