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副菜

新玉ねぎとまぐろのあえもの

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更新日 2024/4/4

新玉ねぎとまぐろのあえもの
撮影 尾田学

フレッシュな新玉ねぎをサラダ感覚でいただきます。 少量の刺し身もボリュームアップ！

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更新日 2024/4/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約310円

  • カロリー

    94kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

       

      阿部 徳恵さんのレシピを見る

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      材料

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      2人分
      • 新玉ねぎ
        1/2個
      • まぐろのぶつ切り（刺し身用）
        100g

      • A

        • オリーブ油
          大さじ1/2
        • おろしわさび
          適宜
      • 塩
      • しょうゆ
      • 好みでおろしわさび

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        玉ねぎは縦に薄切りにし、塩少々をふる。まぐろは大きければ一口大に切り、しょうゆ大さじ1/2をからめる。
      2. 2
        ボールにAを混ぜ合わせ、玉ねぎとまぐろを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みでおろしわさび適宜をのせる。

      初出　Cooking 2008年3/2号

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                                      阿部 徳恵

                                      料理家

                                           

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