主食
ザーサイと桜えびの混ぜご飯
更新日 2025/6/6

撮影 尾田学
レシピを作った人
オザワマキ
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材料
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2人分
- 温かいご飯 茶碗2杯分※茶碗1杯分約150g相当
- ザーサイ(びん詰)20g
- 桜えび5g※5gで約大さじ2相当
- 白いりごま適宜
作り方
調理
- 1
ザーサイは粗く刻む。ボールにご飯を入れ、ザー菜、桜えびと、いりごま大さじ1/2を加えてさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、さらにいりごま少々を散らす。
初出 オレンジページ 2006年10月号
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