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主菜

まぐろのカルパッチョ

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更新日 2025/6/4

まぐろのカルパッチョ
撮影 対馬一次

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更新日 2025/6/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約310円

  • カロリー

    110kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

梅村由美子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

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      2人分
      • まぐろ（刺し身用）
        100g
      • 玉ねぎ　小
        1/2個

      • A

        • オリーブ油
          小さじ2
        • 練りわさび
          少々
      • 塩（またはこしょう）
        少々
      • 粗びき黒こしょう（またはこしょう）
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        玉ねぎは薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。まぐろは薄いそぎ切りにして器に並べ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。玉ねぎをのせ、Aを混ぜ合わせてかける。

      初出　Cooking 2006年9/2号

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