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副菜

ねぎやっこ

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更新日 2025/6/9

撮影 対馬一次

刻んだねぎとごま油で、いつもの冷ややっこをカンタン中華風アレンジ！

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更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    97kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川よし子

      クックモード

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      材料

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      2人分
      • 木綿豆腐（大）
        1/2丁※約200g
      • ねぎ
        1/2本
      • 塩
        小さじ1/2
      • ごま油
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        ねぎは粗みじんに刻み、塩小さじ1/2をふってかるくもむ。

      2. 2

        木綿豆腐は手で大まかに割って器に盛る。【1】をのせ、ごま油適宜をかける。

      初出　Cooking 2006年3月号

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