主菜牛肉とごぼうの中華炒め0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#中華料理#炒めもの#通年#エリンギ#ごぼう#牛肉撮影 馬場敬子エリンギ、ごぼうなど食物繊維がふんだんに取れるメニュー。にんにくの茎で、風味と食感をプラス。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安-カロリー541kcal塩分4.3g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人小田 真規子(スタジオナッツ)料理家栄養士料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+「作り方」参照安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1牛肉(焼き肉用)200gは一口大に切り、しょうゆ、酒、片栗粉各大さじ1/2をからめる。2ごぼう1本は皮をこそげて長さ3~4cmに切り、縦に4つ割りにして、10分ほど水にさらし、アクを抜く。3にんにくの茎1束は長さ3~4cmに切る。エリンギ2本は食べやすい大きさに裂く。4フライパンにサラダ油大さじ1と1/2を入れて強火で熱し、牛肉を入れて炒める。半分くらい色が変わったらごぼうを加え、30秒ほど炒める。にんにくの茎とエリンギ、ホールコーン1/4カップを加え、さらに1分炒める。5オイスターソース大さじ2、しょうゆ大さじ1、酒大さじ2を回し入れ、味をからめる。 (1人分541kcal、塩分4.3g)レシピ掲載日 2001.8.17\ オレペAIが選んだ /「牛肉とごぼうの中華炒め」のおすすめ献立主菜牛肉とごぼうの中華炒め541kcal副菜かつおと長いもの辛子酢みそあえ237kcal汁物中華風コーンスープ98kcal主菜牛肉とごぼうの中華炒め541kcal副菜ピーマンの塩辛バター炒め71kcal汁物鶏だんごとキャベツのスープ煮279kcal主菜牛肉とごぼうの中華炒め541kcal副菜アボカドコンビーフのわさびしょうゆ248kcal副菜青梗菜と油揚げのごま酢あえ98kcal主菜牛肉とごぼうの中華炒め541kcal副菜ガーリックベイクドポテト496kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜おすすめレシピ0PR髙山 かづえいちごとバナナのミルクトースト297kcal#トースト#主食0PR重信 初江メキシカンシーザーズサラダ268kcal#シーザーサラダ#副菜1PR重信 初江チキンソテーのトマトソースチーズのせ611kcal#チキンステーキ#主菜0PR重信 初江3種のスパイスのキーマカレー688kcal#キーマカレー#主食0PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜3PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜1PR有賀 薫基本のにんじんしりしり0PR武蔵 裕子黄金風味のチーズタッカルビ風#タッカルビ#主菜0PR武蔵 裕子豚こまだんごのこっくり煮#肉料理#主菜0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー