主菜きんめとごぼうの煮つけ0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#魚料理#通年#ごぼう#低カロリー#金目鯛撮影 尾田学ふっくらと煮つけたきんめ鯛と、こってり甘辛い煮汁が絶妙のバランスです。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約350円カロリー181kcal塩分2.0g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人小田 真規子(スタジオナッツ)料理家栄養士料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+きんめ鯛の切り身4切れごぼう(大)1本しょうが(親指大)1かけ煮汁砂糖大さじ2しょうゆ1/4カップみりん1/4カップ水2/3カップ酢安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1オーブン用シートをフライパンよりひとまわり小さく切り、中央に十字に切り込みを入れて落としぶたを作る。ごぼうは包丁で皮をこそげ取ってよく洗い、包丁の柄でたたき、一口大に手で割って酢水に5分ほどさらす。しょうがは皮をむき、せん切りにする。2フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ合わせる。中火にかけ、煮立ったらごぼうときんめ鯛を皮目を上にして並べ入れる。3落としぶたをし、ふたを少しずらしてかぶせる。煮立ったら弱火にして15分煮る。皿に1人分のきんめとごぼうを盛り、しょうがをのせる。 (1人分181kcal、塩分2.0g)レシピ掲載日 2000.9.17\ オレペAIが選んだ /「きんめとごぼうの煮つけ」のおすすめ献立主菜きんめとごぼうの煮つけ181kcal副菜「薄切りれんこん」の塩きんぴら41kcal汁物大根のやさしいスープ88kcal主菜きんめとごぼうの煮つけ181kcal副菜甘辛オクラだれ304kcal汁物じゃがいもとにんじんのスープ89kcal主菜きんめとごぼうの煮つけ181kcal副菜スナップえんどうとツナのしょうゆ炒め161kcal副菜青梗菜の辛子酢じょうゆ漬け24kcal主菜きんめとごぼうの煮つけ181kcal副菜玉ねぎのゆかりあえ38kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜おすすめレシピ2PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜0PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ0PR重信 初江干し柿シナモンケーキ275kcal#パウンドケーキ#スイーツ0PR重信 初江3種のスパイスのキーマカレー688kcal#キーマカレー#主食0PR重信 初江カルダモンシロップのマチェドニア203kcal#フルーツ お菓子#スイーツ0PR武蔵 裕子ブロッコリーとしめじの中華風浅漬け#浅漬け#副菜0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー