主食
ハムサンド
更新日 2024/4/3

撮影 尾田学
レシピを作った人

阿部 徳恵
料理家
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材料
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2人分
- 食パン(あればイギリスパン)4枚
- ハムの薄切り150g
- きゅうり1本
- フレンチマスタード適宜
- 好みできゅうりのピクルス適宜
- マヨネーズ
- こしょう
- バター
作り方
調理
- 1ハムは粗みじんに切ってボールに入れ、マヨネーズ大さじ3とこしょう少々を加えて混ぜる。きゅうりは幅2~3mmの斜め切りにする。
- 2パンの片面にバターとマスタードを薄く塗る。2枚一組にし、1枚にきゅうりを1/2量ずつ並べてハムを等分にのせ、もう1枚ではさむ。上からかるく押さえてから、横半分に切る。好みできゅうりのピクルスを添える。 (1人分594kcal、塩分4.0g)
レシピ掲載日 1998.4.2
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